Espresso Zubehör

Für einen guten Espresso braucht es eigentlich nicht viel: Gute Bohnen, eine hochwertige Mühle, eine gute Maschine und etwas Übung. Das hier vorgestellte Espressozubehör ist optional, erleichtert Ihnen die Zubereitung aber deutlich. Es ist etwas wie in jedem Handwerk: Das Werkzeug und die richtige Ausstattung gehören einfach dazu.  Wir haben bei der Auswahl Wert auf eine hohe qualität und vernünftige Preise gelegt.

Tamperstation

Sofern Ihr Siebträger nur einen Auslauf hat, ist es unbedingt nötig, dass Sie eine Tamperstation verwenden, weil Sie beim Tampern sonst keinen Halt haben.
Auf diese Station legen Sie den Siebträger und können dann den das Kaffeemehl wir hier beschrieben komprimieren. Auch für Siebträger mit zwei Ausläufen empfehlen wir eine Station, da der Siebträger einen guten halt hat. Beim Arbeiten mit einer Tamperstation werdenIhre Arbeitsplatte und der Siebträger geschützt.

Bei der Auswahl der richtigen Station sollten Sie darauf achten, dass diese robust genug ist, um Ihnen beim Pressen einen festen Halt zu geben.
Selbstverständlich kann man auch die Bewertungen bei Amazon nutzen, um sich ein Bild des über die Qualität des Produkts zu machen.

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Tampermatte

Eine Unterlage zum Tampern ist sehr wichtig, denn sie stellt sicher, dass der Siebträger und die Arbeitsplatte Ihrer Küche nicht beschädigt werden. Bei der Tampermatte sollten Sie darauf achten, dass die Matte dick genug ist. Es gibt die Matten in verschiedenen Größen, ganz nach Geschmack. Außerdem gibt es Matten, welche vorne umgeknickt sind. Diese können Sie auf die Kante der Arbeitsplatte legen und Ihren Siebträger direkt auf der Kante tampern.

 

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Kaffeesatzbehälter

Nach der Zubereitung haben Sie hoffentlich einen wunderbar duftenden Espresso mit einer haselnussbraunen Crema in Ihrer Tasse. Richtig?
Dann sollten Sie nicht viel Zeit verlieren. Schnell noch den Siebträger ausklopfen und dann genießen. Damit Sie nicht jedesmal den Kaffeesatz in Ihr Waschbecken klopfen müssen, gibt es spezielle Behälter. Die beliebtesten haben wir für Sie zusammengestellt:

 

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